domingo, 31 de mayo de 2015

Der Wonnemonat Mai / El delicioso mes de Mayo

Nun sind wir bereits am letzten Tag dieses so besonderen Monats, jedenfalls für mich, angekommen. Dies ist der Monat, den ich am meisten geniesse, denn der Frühling hat sich voll etabliert, was im Garten und der Landschaft zu sehen ist. Alles ist grün, spriesst und blüht .... für mich ein absoluter Höhepunkt!
In diesen Tagen kommt meine Kamera nicht zur Ruhe, jeden Tag gibt es etwas Neues im Garten zu entdecken. Heute kann ich euch nur eine kleinen Ausschnitt zeigen, da ich den ganzen Monat nicht dazu gekommen bin, einen Post zu schreiben. Von daher gibt es nicht nur vom Garten Bilder.

Hemos llegado ya al ultimo día de este mes tan especial, al menos para mi. Es el mes que mas disfruto, ya que la primavera se ha establecido totalmente y esto se nota en el jardin y los paisajes. Todo es verde, todo crece y florece ...... para mi es un gozo inmenso!
En estos días mi cámara no descansa, cada día hay algo nuevo por descubrir en el jardin. Hoy solo os puedo hacer un pequeño resumen, porque no he podido hacer ninguna entrada en todo el mes. Así que habrá de todo un poco, no solo del jardin.




Unser Eukalyptus hat endlich wieder angefangen auszuschlagen, nachdem er nach dem Stutzen im Herbst die ganzen Monate über kahl war.

Nuestro Eucalipto volvió a brotar después de haber estado "calvo" durante varios meses después de la poda en otoño.




Der Mai ist für mich der absolute Rosenmonat, denn obwohl einige meiner Rosen bereits im April zu blühen beginnen, legen sie im Mai erst so richtig los.

Mayo es para mi el mes de las rosas por excelencia. Aunque algunas de mis rosas empiezan a florecer ya en Abril, es en Mayo cuando explotan.


Graham Thomas

Charles de Gaulle

Rhapsody in Blue

 Concert


Mme. Isaac Pereira
Pastella

 White Roadrunner

Marques d'Urquijo

Elbflorenz

Gloria Dei

Evelyn

Caramella

Westerland

Aloha


Dies ist nur eine kleine Auswahl meiner Rosen, im neuen Monat zeige ich euch dann noch einige mehr, vor allem meine wunderschönen rosafarbenen gefüllten Rosen. Aber nicht nur die Rosen möchte ich euch zeigen, auch noch so einiges anderes was in dieser Zeit blüht.

Esto solo es una pequeña selección de mis rosas, en el nuevo mes os enseñaré algunas mas, sobre todo mis maravillosas rosas rellenas de tonos rosas. Pero no solamente las rosas os quiero enseñar, si no también otras plantas que florecen en este tiempo.




Clematis Multi Blue

Centranthus ruber + alba

Mesem

Nigella damascena

Rhododendron



Clematis Warzawska

 Clematis Diamantina

Lavendula dentada

In meiner rot-weissen Ecke blüht nun auch wieder so einiges, wenn ich auch noch nicht alles Sommerblumen gepflanzt habe.

En mi rincón rojo-blanco también ya hay algo florecido, aunque todavía no tengo puesto todas las plantas de temporada.



Amaryllis Red Nymph



Diese tolle Amaryllis hatte ich mir als Knolle aus dem Keukenhof in Holland mitgebracht, wo ich im April war. Davon werde ich euch demnächst noch ausführlich berichten, es sind jedoch sooooo viele Bilder, dass ich sie immer noch nicht alle bearbeitet habe.

Esta fabulosa Amaryllis me habia traído como bulbo del Keukenhof en Holanda, donde había estado en Abril. De esto os hablaré próximamente, tengo tantas fotos que todavia no les he llegado a editar todas.

Der Monat Mai beschenkt uns nicht nur mit schönen Blumen, sondern auch mit leckerem Gemüse und Früchten wie den Rhabarber, den weissen Spargel und die Erdbeeren. Die letzteren hier zu bekommen, ist natürlich kein Problem, aber mit den Rhabarber ist es eine andere Sache, da er hier so gut wie nicht bekannt ist. Was für ein Glück, dass es liebe und sympathische Menschen gibt, die ihn mir aus Deutschland mitbringen und gleich dazu auch noch weissen Spargel. Was ich damit gemacht habe, zeige ich euch nun gleich. Doch zunächst bleiben wir bei den Erdbeeren, mit denen ich mal wieder einige leckere Kuchen zubereitet habe. Wie z.B. diese Torte zum Muttertag.

El mes de Mayo no nos obsequia solo con preciosas flores, si no también con rica verdura y fruta como el ruibarbo, los espárragos blancos y las fresas. Estas ultimas no tengo problemas de conseguirlas, pero con el ruibarbo ya es otra cosa ya que por aquí no es conocido. Menos mal que hay personas buenas y simpáticas, que me lo traen de Alemania y de paso también espárragos blancos. Lo que he hecho con todo esto, os voy a enseñar ahora. Pero primero nos quedamos con las fresas con las cuales he vuelto a preparar algunos ricos pasteles como esta tarta para el día de la madre.



Auch für das Facebook-Event "Süsses zum Wochenende" haben wir die Erdbeersaison genutzt und diese Philadelphia Erdbeertorte zubereitet. Sie gleicht zwar sehr der ersten Torte, ist aber vom Geschmack her noch besser. Ein wahren Gaumenschmauss!

También en uno de los eventos de "Dulce de fin de semana" en Facebook aprovechamos que estamos en temporada de fresas y hicimos esta tarta Philadelpia de fresas. Se parece bastante a la primera tarta, pero el sabor es todavía mejor. Una verdadera delicia para el paladar!







Auf diesen Fotos seht ihr auch schon, was ich mit einem Teil des Rhabarbers gemacht habe, einen Streuselblechkuchen gefüllt mit Quark und Rhabarberstücken.

En estas fotos ya podéis ver, lo que he hecho con una parte del ruibarbo, una torta rellena con queso fresco y ruibarbo y cubierta por una buena capa de migas (crumble).




Es war das erste Mal in Jahrzehnten, dass ich in den Genuss von Rhabarberkuchen gekommen bin. Und damit ich noch etwas später davon zehren kann, habe ich die andere Hälfte des Rhabarber eingefroren.

Ha sido la primera vez en décadas, que he tenido el placer de comerme un pastel de ruibarbo. Para poder disfrutarlo todavía mas tarde, he congelado la otra mitad del ruibarbo.


Mit dem Spargel bin ich genaus so verfahren, eine Hälfte habe ich uns zu Pfingsten zubereitet, die andere eingefroren.

Con el esparrago he hecho igual, una parte he preparado y la otra congelado.




Wenn ihr es bis hier ausgehalten habt, dann habt ihr euch schon fast einen Orden verdient bei all den vielen Fotos. :) Nun verabschiede ich mich bis zum nächsten Mal und wünsche euch noch einen schönen Sonntagabend und einen guten Start in die neue Woche.

Si os habéis aguantado hasta aquí, casi os habéis ganado una orden con tantas fotos. :) Ahora me despido, deseando que paséis una feliz noche de domingo y que tengáis un buen comienzo de la semana nueva.

Eure / Vuestra

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