Ein soooo leckeres Rezept / Una receta taaaan buena

Wie konnte ich nur vergessen, euch dieses tolle Rezept von "Lecker.de" einzustellen! Nun aber ganz schnell, damit ihr es sofort ausprobieren (falls ihr die Zutaten im Haus habt) und dann zum Kaffee geniessen könnt.

Für meine spanisch-sprechenden Leser habe ich das Rezept übersetzt, die anderen folgen bitte dem Link:

http://www.lecker.de/rezept/1774485/Cantuccini-Tiramisu-mit-Kirschen.html 

 
Auch diesmal habe ich, wie bei mir üblich, das Rezept etwas abgewandelt. Und zwar habe ich die doppelte Menge Quark verwendet und die Kirschen erst mit Vanillepudding angedickt und die ganze Masse nach dem Abkühlen dazugegeben. Somit brauchte ich auch eine grössere Form und habe eine rechteckige Kastenform verwendet.

 

Und nun mache ich euch schon mal mit den Foto den Mund wässrig. Wie ihr seht, haben wir diese wahre Gaumenfreude im Patio genossen. So muss e sein .... Sommer, Sonne und was Leckeres!
Einen schönen Sonntag euch @llen, geniesst die Zeit!

Como se me podía olvidar de subir esta receta tan fantástica de "Lecker.de"! Lo hago muy rápido ahora para que la podéis probar enseguida (si tenéis los ingredientes en casa) para poder gozarla en la merienda.

También esta vez, como de costumbre, he variado un poco la receta. He usado el doble de la cantidad del queso Quark y espesado las cerezas con el almíbar, repartiendo esta masa después de que se había enfriado. Con esto necesitaba un molde mas grande y he usado uno rectangular para bizcochos.

Y ahora os voy a hacer la boca agua con las imágenes. Como podéis ver, nosotros hemos disfrutado esta buena merienda en el patio. Así tiene que ser .... verano, sol y alguna delicia!
Feliz domingo para tod@s, disfrutad del tiempo!

  

 

  
Saludos cariñosos / Liebe Grüsse

 

Willkommen Juli / Bienvenido Julio

Mit dem neuen Monat scheint nun endlich der Sommer und somit das schöne Wetter eingezogen zu sein. Bisher fand ich es so ganz angenehm, doch heute ist es so heiss, dass ich lieber in den heissesten Stunden im Haus bleibe (auf diese Weise komme ich wenigstens dazu, einen neuen Post zu schreiben!).

Con el nuevo mes parece que al fin también se ha establecido el verano y con el el buen tiempo. Hasta ahora estaba bastante a gusto, pero hoy hace tanta calor, que prefiero quedarme en casa durante las horas mas calurosas (así aprovecho de escribir un nuevo post!).

Das schöne Wetter hat mich auch animiert, endlich mal was an den Beeten im unteren Bereich des Grundstücks zu tun. Leider musste ich nach dem zweiten Tag für fast eine Woche pausieren aufgrund starker Schmerzen an den Hals-Rückenwirbeln.
Aber auch wenn noch einiges zu tun ist, so sieht es doch schon ganz gut aus und ich freue mich, wenigstens  etwas geschafft zu haben.

El buen tiempo me ha animado de empezar a arreglar al fin los parterres en la parte baja del terreno. Que mala suerte que tuve que dejarlo despues del segundo die por fuertes dolores en la parte de las cervicales y espalda. Pero aun que bastante por hacer, ya estoy contenta de haber hecho al menos una parte.

Wundert euch nicht über die vielen Steine zwischen den Pflanzen .... ich lege sie immer hin, wenn die Erde frisch aufgeharkt ist, damit die Katzen nicht anfangen zu scharren!

No os extrañéis de ver tanta piedra entre las plantas ... las pongo siempre cuando esta la tierra recién removida para que no empiecen los gatos a escavar!

Hier nun noch weitere Fotos einiger blühenden Pflanzen aus dem Garten:

Aquí os dejo una selección de fotos de algunas plantas en flor del jardin:

  

  

Und was sagt ihr zu diesem Wunder der Natur? Ich selbst kann es gar nicht glauben, was aus dieser vergessenen Blumenzwiebel geworden ist! Denn ich hatte sie vor Weihnachten gekauft, vergass aber sie zu pflanzen. Sie war die ganze Zeit draussen, ohne Wasser, ohne alles. Und schaut mal was für tolle Blüten sie hat! Ich habe sie nun in eine Schale mit Vulkansteinen (zum Halt) und etwas Feuchtigkeit gesetzt. Jetzt wo sie so schön blüht, habe ich mich nicht getraut, sie mehr zu manipulieren; werde sie später eintopfen.

Y que me decís de este milagro de la naturaleza? Yo misma no me lo puedo creer en lo que se ha convertido este bulbo olvidado! Compré el bulbo antes de Navidades, pero se me olvidó plantarlo. Ha estado todo el tiempo fuera, sin agua ni nada. Y mirad que flores que tiene! Ahora la he puesto en un bol con piedra volcánica (para que se aguante recto) y un poco de humedad. No me atreví de manejarla ahora que esta en flor, ya la plantaré en maceta después.

An einem   Sonntag mit so herrlichem Wetter will ich diesen Post nicht beenden ohne euch den fertig gedeckten Kaffeetisch im Patio hinzustellen und euch noch einen wunderschönen Nachmittag und Abend wünschen. Geniesst die Zeit!

En un domingo con un tiempo tan estupendo no quiero terminar este post sin dejaros la mesa para la merienda preparada en el patio y desearos una maravillosa tarde y noche. Pasadlo bien!

Küsschen / Besitos

PD: No os olvidéis que podéis participar en el sorteo solo unos pocos días mas. El plazo termina el día 9 por la noche!

Juni ... ich mache weiter! / Junio .... voy a seguir!

Juni, die Sonne lacht, die Temperaturen steigen und die Freiluft-Saison kann endlich beginnen. Nach dem kältesten Mai seit mehreren Jahrzehnten scheint es so langsam sommerlich an der Costa Brava zu werden. 

Junio, el sol brilla, las temperaturas suben y la temporada al aire libre puede empezar al fin. Después del mes de Mayo mas frio en décadas ,parece que esta llegando el verano poco a poco a la Costa Brava.

Ich habe daher gestern die Veranda vor dem Haus hergerichtet und dort am Nachmittag Kaffee getrunken und habe mir die Zeit genommen, um anschliessend ein paar Zeitungen durchzuschauen. Wie habe ich es genossen, endlich wieder draussen sitzen zu können! 

Ebenfalls genossen habe ich es, mich dekomässig auch hier austoben zu können! Ich glaube, man merkt es.

Así que he arreglado ayer la galería adelante de casa, merendado y me tomado el  tiempo para ojear unas revistas. Como lo he disfrutado de poder sentarme otra vez al aire libre!

Lo que también disfruté, era poder dejar rienda suelta a mis ganas de decorar! Me parece que se nota.

 

Heute habe ich dann mit meinem GG lecker Kaffee auf der Veranda getrunken. Dazu eine Joghurt-Erdbeertorte, eine Eigenkreation, da ich mal etwas Leichteres ohne Sahne haben wollte. Da die spanischen "Fans" meiner Facebook-Seite immer das Rezept meiner Kuchen haben wollen, werden ich es beim nächsten Post hier im Blog veröffentlichen.

Hoy he merendado con mi marido en la galería una tarta de yogur y fresa, una creación propia. Como los seguidor@s de mi pagina de Facebook quieren siempre las recetas de mis pasteles, esta vez la publicaré en el próximo post del blog.

Doch ich will euch auch etwas vom Garten zeigen, wenn auch nicht zu viele Bilder auf einmal. Doch wenigstens ein paar Eindrücke, jetzt wo alles so schön grün ist nach all dem Regen. Auch wenn wir ihn leid waren, so war er andererseits natürlich willkommen! Man sieht es dem Garten und den Pflanzen an, wie gut er getan hat. Was weniger gut ist, sind die vielen Schnecken in diesem Jahr, die ich nun überall finde. Sie haben sogar einige meiner Clematis so zerfressen, dass diese absterben!!!

También os quiero enseñar algo del jardin,aunque no demasiados fotos en una vez. Pero al menos unas impresiones, ahora que esta todo tan verde después de tanta lluvia. Aunque nos habíamos cansado de el, por el otro lado era bienvenido! Se nota en el jardin y las plantas que bien les ha venido. No tan bueno es la invasión de caracoles que tenemos en este año, los encuentro en todas partes. Hasta que se me han comido partes de algunas de mis clematis y se están muriendo!!!

 

 

   

Die Rosen sind sehr spät dran, kommen dafür aber um so kräftiger. Sie hatten ja sonst immer sehr unter dem Wassermangel gelitten, auch wenn ich bei Trockenperioden regelmässig giesse. Aber das ist eben nicht das gleiche!

Las rosas van bastante tarde, pero salen con mas fuerza. Ellas siempre sufren mucho de la falta de agua, aunque riego regularmente en épocas de sequía, pero esto no es lo mismo!

Pastella (Tantau)  

 

Reine des Violettes (Mille-Mallet) 

Red Leonardo da Vinci (Meilland)

Heritage (Austin)

Oh je, ist nun doch eine Bilderflut geworden! Ich höre hier zunächst auf, damit ihr euch nicht langweilt. So habe ich dann schon wieder Material für einen weiteren Post.

Vaya,al final si que ha sido una invasión de fotos! Mejor que paro aqui, para que no os aburris. En esta manera ya tengo material para otro post.

        

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Und ja,  ich mache weiter! Sicherlich nicht regelmässig, aber doch ab und an, so wie ich grade Lust habe.
Der Blog ist mir wichtig, denn halte ich doch in ihm Ereignisse meines Lebens fest, ob nun positive oder negative (sprich traurige), interessante oder weniger interessante, wichtige oder unwichtige  ........ sie alle gehören zu meinem Leben und werden im Laufe der Zeit zu Erinnerungen.
Von daher also, das Fenster zu "Danielas Welt" bleibt geöffnet!

Zu dieser Entscheidung bin ich dank der vielen Kommentare und Meinungen gekommen, hauptsächlich auf spanisch und per Facebook, aber auch hier im Blog, die ihr mir hinterlassen habt. Habt @lle herzlichen Dank dafür!

Vielen Dank und Küsschen an @lle. Ich wünsche euch einen Monat Juni mit angenehmen Wetter zum Geniessen vieler Stunden im Garten und an der frischen Luft.

Y si, voy a seguir! Seguramente no regularmente, pero si de vez en cuando, tal como tengo ganas y como estoy de humor.

El blog es importante para mi, porque en el guardo acontecimientos de mi vida, igual si son positivas como negativas (igual a tristes), interesantes o menos interesantes, importantes o menos importantes .... todos pertenecen a mi vida y se convertirán con el tiempo en recuerdos.
 Así que, la ventana al "Mundo de Daniela" sigue abierta!

He llegada a esta conclusión gracias a los muchos comentarios, sobre todo en español aquí en el blog, pero mas en Facebook. Muchas gracias a tod@s por dejarme vuestras opiniones.

Gracias y besos a tod@s. Os deseo un mes de Junio con tiempo agradable para disfrutar en los jardines y al aire libre.

Ein grosses Problem und ein Kuchen von Frl. Klein / Un problema grande y un pastel de la Señorita Klein

Ich habe ein grosses Problem  ....

... worüber aus den vergangenen Wochen berichte ich zuerst? Ich war nun leider schon wieder mal etliche Zeit inaktiv (immer die gleiche Leier mit mir !!!), und es hat sich so einiges angesammelt. Der ganze Monat September war mit liebem Besuch ausgefüllt und wir haben einiges unternommen. Anfang Oktober kamen dann noch zwei meiner Mädels aus dem Gartenforum hier an die Costa Brava, so dass ich bis dahin gar nicht in meinen normalen Tagesrhythmus gefunden habe.
In diesen sechs Wochen hatte ich natürlich die Kamera immer dabei, Motive und Anlässe zum Fotografieren gab es mehr als genug. Sicher habe ich in dieser Zeit mehr als tausend Fotos geschossen und weiss nun nicht, was ich euch zeigen soll. Selber schuld!

Sicher ist es besser, die Ausflüge als eigenständigen Post zu schreiben. So bekommen die Leser, die sich für die Costa Brava interessieren, auch mal wieder auf ihre Kosten.

Womit fange ich dann also an? Was haltet ihr von einem Rezept für einen ganz wunderbaren Kuchen, das ich aus dem Blog von Frl. Klein übernommen habe? Dieser Kuchen hat mich wirklich überrascht, ist er doch eine wahre Gaumenfreude. Mir schmecken ja eigentlich alle Kuchen, die ich backe, aber dieses Rezept ist wirklich was ganz besonderes.
Meine verschiedenen  Besucher waren auch ganz begeistert davon, ich habe ihn in der Zeit sogar schon zweimal gebacken.

Da ich faul bin, stelle ich euch nur den Link zum Rezept ein. Für die spanischen Leser habe ich ihn jedoch übersetzt.
 
http://fraeulein-klein.blogspot.de/2012/08/zwetschgenernte.html

Tengo un problema grande ...

.... que cuento de las semanas pasadas? Una vez mas he estado inactivo durante bastante tiempo (siempre lo mismo conmigo  !!!) y se han acumulado bastantes cosas. 
El mes de Septiembre ha estado ocupado con visita muy querida y hemos bastantes cosas. Al principio de Octubre venían también dos chicas de mi foro alemán de jardinería a visitar la Costa Brava, así que hasta entonces no llegaba a encontrar mi rutina diaria.
Naturalmente durante estas seis semanas mi cámara ha  ido siempre conmigo, motivos y razones para fotografiar había mas que suficientes. En estas semanas habré hecho mas de mil fotos y ahora no se que enseñaros primero. Culpa mía !

Seguro que es mejor de hacer entradas individuales sobre nuestros excursiones. Así sera mas interesante para los lectores que se interesan por la Costa Brava.

Entonces, con que empiezo? Que os parece con una receta de un pastel totalmente maravilloso, el cual he cogido del blog de la Señorita Klein? Este pastel me ha sorprendido de verdad, es un goce para el paladar. A mi en realidad me gustan todos los pasteles que hago, pero esta receta es algo muy especial.
A mis diferentes visitas también les ha entusiasmado, lo había preparado dos veces en este tiempo.

Aquí tenéis la receta traducida:

Wenn euch gerade das Wasser im Mund zusammen laufen sollte, dann wisst ihr ja, was ihr zu tun habt! Ich wünsche euch noch einen schönen Restsonntag und gemütliche Stunden.

Si ahora se os esta haciendo la boca agua, ya sabéis que hacer! Para lo que queda del domingo, os deseo unas  horas felices y confortables.

Ach ja, die tollen Rezepte, Fotos und Dekoideen von Frl. Klein gibt es nun auch als Buch: "Die wunderbare Welt von Frl. Klein". 

Ah si, las estupendas recetas, fotos y ideas de decoracion de la Señorita Klein hay ahora tambien como libro:  "Die wunderbare Welt von Frl. Klein". 


Besitos

Kaffee und Kuchen im Garten / Merienda en el jardin

Sommer  ........ die ideale Zeit, es sich mit netten Leuten oder auch nur mit dem Liebsten (Ehemann, Liebhaber, Freund ....) an einem schattigen Plätzchen im Garten gemütlich zu machen. Wenn dann noch Kaffee und Kuchen dazu kommen, ist die Idylle fast perfekt. Nicht wahr?

Ich gehöre zwar nicht zu den regelmässigen Kuchenbäckern, aber zur Zeit macht es mir einfach Spass, in der schönen Atmosphäre unseres Patios etwas Leckeres zum Kaffee am Nachmittag auf den Tisch zu zaubern. Bedingt durch die Hitze ziehe ich aber schnelle und einfache Rezepte vor. Wie zum Beispiel das von diesem wirklich einfachen Zitronen-Rührkuchen, dass ich in einer älteren Zeitschrift gefunden habe. 

Es ist zwar kein aussergewöhnlicher Kuchen, vielleicht sogar ein wenig trocken,wenn man solche Exquisitäten wie z.B. Cupcakes oder sonstige Torten gewöhnt ist, aber auf die Schnelle zwischendurch erfüllt er seinen Zweck. Und noch einen Vorteil hat er .......... er ist ideal für Anfänger! ;-)

Solltet ihr Lust bekommen, das Rezept auszuprobieren, so würde ich gerne das Ergebnis sehen, oder wenigstens eure Meinung dazu wissen. 

Verano .......... el tiempo ideal para ponerse cómodo en un sitio fresco del jardin junto con gente simpática o tan solo con el querido (marido, amante, amigo ..... ). Si a todo esto añadimos café y pastel, el idilio es casi perfecta. No creéis?

Aunque no hago pasteles con regularidad,  en esta época y en el ambiente agradable de nuestro patio, me gusta de poner algo rico en la mesa para acompañar el café de la tarde. Eso si, debido al calor prefiero recetas rápidas y sencillas. Como por ejemplo esta de un bizcocho realmente fácil de hacer, la cual había encontrado en una revista alemana.

No es que sea un pastel extraordinario, hasta que puede que sea un poco seco, si estamos acostumbrados a unos exquisitez como los cupcakes o otras tartas, pero para una cosa rápida cumple su propósito. Y tiene otra ventaja ...... es ideal para principiantes! ;-)

Si os animáis a probar la receta, me gustaría ver los resultados o al menos saber como os parece.

Besos y hasta pronto / Küsschen und bis bald