martes, 24 de septiembre de 2013

Sommerliche Herbstgrüsse / Saludos veraniegos en otoño

Nein, mir ist noch gar nicht nach Herbst, denn zur Zeit ist das Wetter noch ziemlich sommerlich. Obwohl im Schatten und vor allem nachts schon etwas frisch, so ist es doch in der Sonne richtig heiss. Wer will denn da schon an Herbst, Kälte und Nässe denken? Ich nicht!

Daher auch dieses eigentlich recht sommerliche Bild, um euch einen lieben Gruss zu senden. Denn zu mehr reicht es heute nicht. Gestern ist meine liebe Freundin Petra wieder abgereist,die 10 Tage hier bei mir zu Besuch war, und ich muss erstmal zu meiner ganz alltäglichen Routine finden.


No, no me apetece pensar en el otoño porque de momento tenemos un tiempo bastante veraniego. Aunque en la sombra y sobre todo por la noche hace algo de fresco, en el sol hace calor de verdad. Entonce quien quiere pensar en otoño, frio y humedad? Yo no!

Por esta razón una imagen bastante veraniega para mandaros un cariñoso saludo. Ayer se fue mi querida amiga Petra, la cual me había visitado para 10 días, y ahora tengo que intentar de volver a mi rutina diaria.



Aber ich will euch jetzt schon verraten, dass ich bald von unserem Ausflug in die Berge berichten werde, den wir beide sehr genossen haben. Auf über 2.000 m Höhe waren die fast 3.000er zum Fassen nahe.

Pero ya os quiero adelantar que pronto contaré sobre nuestra excursión a la montaña, de la cual hemos disfrutado mucho las dos. En una altura de mas de 2.000 m, las cimas de casi 3.000 m estaban tan cerca que parecía que podíamos tocarlas.




Wir sehen uns bald wieder hier bei mir im Blog. Ich wünsche euch einen wunderschönen Herbst.

Pronto nos veremos por aquí en mi blog. Os deseo un maravilloso otoño.


Besos

viernes, 20 de septiembre de 2013

Zwetschgen aus Thüringen / Ciruelas "Zwetschgen" de Turingia

Hallo meine lieben Leser, ich melde mich mal so eben zwischendurch und schiebe einen Post ein, der schon länger fällig war. Bin zur Zeit sehr beschäftigt , denn meine liebste Freundin Petra aus Deutschland ist mal wieder bei mir zu Besuch.
Wie schon erwähnt habe ich noch so einige Themen zum Veröffentlichen und wenn ich mich nicht beeile, bleibt einfach zu viel auf der Strecke. Also nutze ich den Moment, wo sie am Strand liegt.


Hola mis queridos lectores, me asomo por un momento y subo un post, el cual estaba pendiente hace ya tiempo. De momento estoy muy ocupada con la visita de mi amiga Petra de Alemania.
Como ya mencionado, tengo varios temas para publicar y si no me doy prisa, se quedan en el tintero. Así que aprovecho el rato que ella esta en la playa.





Wie wir wohl alle wissen, sind Beziehungen wichtig.  Wenn es dann auch noch gute sind, um so besser. Denn nur durch gute Beziehungen komme ich seit einigen Jahren tatsächlich hier an Zwetschgen, die es in Spanien nicht gibt. Sie werden mir zu meiner Freude jeweils Ende August aus Thüringen mitgebracht.

Como seguramente lo sabemos todos, las relaciones son importantes. Si son buenas, mejor aun. Gracias a unas buenas relaciones consigo desde hace algunos años ciruelas de la especie  "Zwetschgen" (no existen en España y son ideales para hacer pasteles). Me las traen siempre a finales de agosto desde Turingia.



Im letzten Jahr verarbeitete ich die Zwetschgen zu Marmelade und machte mehrere Bleche Pflaumenkuchen, in diesem Jahr entschloss ich mich zu Kuchen und Cupcakes. Das zweite Blech Kuchen habe ich dann zum grössten Teil eingefroren, so dass wir diese Leckerei dann noch zu einem späteren Zeitpunkt geniessen können.

El año pasado utilicé estas ciruelas para hacer mermelada y las típicas bandejas de tartas, este año me decidí por tartas y cupcakes. La segunda bandeja de tarta la congelé en gran parte para poder disfrutar mas adelante de este delicia.




Bei dieser Gelegenheit konnte ich dann auch meine neuen Cupcake-Tassenformen ausprobieren. Um sie so richtig zur Geltung zu bringen, habe ich mich dann auch gleich dekomässig mal wieder so richtig ausgetobt und ein nettes Plätzchen zum Kaffeetrinken improvisiert.

En esta ocasión podía probar mis nuevos moldes de Cupcakes en forma de taza. Para presentarlos adecuadamente, aproveché y dejé rienda suelta a mis ganas de decorar, improvisando un pequeño rincón para tomar el café.
 







Heute werde ich etwas für den morgigen Besuch zum Nachmittagskaffee vorbereiten. Ich werde ein Rezept aus dem tollen Backmagazin "Sweet Dreams" ausprobieren. Allerdings etwas Einfaches, da ich im Moment nicht so die Ruhe für komplizierte Sachen haben. Werde euch dann später berichten
 
Hoy me toca preparar algo para la merienda de mañana con invitados. Voy a probar una receta de la magnifica revista de repostería (alemana) "Sweet Dreams". Pero sera algo fácil, de momento no tengo la tranquilidad para cosas complicadas. Ya os contaré.


Bis zum nächsten Mal,Kuss und einen dicken Drücker!

Hasta la próxima vez , un beso y un abrazo grande!
 

PS: Ich wollte mich für eure Kommentare zu den letzten Posts bedanken. Ich bin mir bewusst, dass ich die Mehrheit nicht beantwortet habe, verspreche es aber sofort nachzuholen, wenn bei mir wieder die Routine einzieht. Ich hoffe, ihr verzeiht mir den Verzug!


PD: Os quería agradecer vuestros comentarios en los posts anteriores. Estoy consciente que a la mayoría no he contestado, pero prometo hacerlo en cuanto vuelvo a la rutina. Espero que me perdonáis el retraso!

martes, 10 de septiembre de 2013

Ein empfehlenswerter Nachtisch / Un postre recomendable



Ich mache selten Nachtisch, aber als ich am Sonntag bei "Lecker.de" das Foto von diesem Rezept sah, konnte ich nicht widerstehen. Nur dass ich meine eigene, wesentlich leichtere, Version daraus gemacht habe.

Raras veces preparo postre, pero cuando el domingo vi la foto en "Lecker.de" de esta receta, no me podía
resistir. Solo que hice mi propia versión, mucho mas ligera.

Zutaten für 4 Personen


  • 2 kleine Birnen
  • 2 große säuerliche Äpfel (z. B. Boskop)
  • 1/4 l Apfelsaft
  • 2–4 EL Zucker
  • 1/2 Päckchen Puddingpulver „Vanille“ (zum Kochen)
  • 1 Vanilleschote
  • 250 g Speisequark (20 % Fett)
  • 150 g Schlagsahne

Zubereitung von Apfel-Birnen-Grütze mit Vanillequark:



Birnen und Äpfel schälen, entkernen, klein würfeln. Mit Apfelsaft und 1–2 EL Zucker aufkochen. Alles zugedeckt 5–7 Minuten köcheln.

Puddingpulver und 3 EL Was­ser glatt rühren. Angerührtes Pulver in das Obst rühren und ca. 1 Minute köcheln. Die Grütze auskühlen lassen.

Vanilleschote längs aufschneiden. Mark herauskratzen. Mit Quark und 1–2 EL Zucker glatt verrühren. Schote für die Verzierung längs in feine Streifen schneiden. Sahne steif schlagen und unter den Quark heben. Mit Grütze im Wechsel in 4 Gläser schichten. Mit Vanilleschote verzieren.

Meine Version:

  • Feigen statt Birnen
  • Vanillepudding (zubereitet aus eineinhalb Beutel)
  • die Hälfte des Puddings mit dem Quark vermischen, die andere Hälfte als untere Schicht in den Gläsern verwenden
  • ich habe weder Sahne noch Zucker verwendet, sondern nur flüssigen Süßstoff genommen. 




 Ingredientes para 4 personas:
  • 2 peras pequeñas
  • 2 manzanas grandes (mejor si son ácidas)
  • 1/4 l de zumo de manzana
  • 2-4 cucharadas de azúcar
  • 1/2 sobre de preparado de pudin de vainilla
  • 1 vaina de vainilla
  • 250 g de queso fresco (quark) 20 % grasa
  • 150 g de nata para montar
Preparación:
Pelar la fruta y cortar en dados pequeños. Llevar a hervir con el zumo de manzana y 1-2 cucharadas de azúcar.  Tapar y dejar a fuego lento durante 5-7 minutos.
Mezclar el preparado de vainilla con 3 cucharadas de agua, verter en la compota y hervir a fuego lento durante 1 minuto. Dejar que se enfrié.
Rajar la vaina de vainilla, sacar la semilla (Como utilizar la vainia de vainilla) y mezclarla con el queso fresco y 1-2 cucharadas de azúcar. Cortarla vaina en tiras para la decoración.
Montar la nata y mezclarla con el queso fresco. Llenar 4 copas con la compota de fruta y la crema de queso en una manera que queden capas diferentes y decorar con las tiras de la vaina de vainilla.
Mi versión:
  • higos en vez de peras
  • pudin de vainilla (1 sobre y medio de preparado para pudin)
  • la mitad del pudin mezclado con el queso quark, la otra mitad como base en las copas
  • no he usado ni nata ni azúcar, solo he puesto endulzante liquido.




Egal für welche Version ihr euch entscheidet, ich bin mir sicher dieser Nachtisch wird euch so gut schmecken, dass ihr ihn wiederholt.Berichtet mir mal!

Independientemente para que versión os decidáis, estoy segura que este postre os va a gustar tanto que vais a repetir.Ya me contais!
Bis zum nächsten Mal, sicherlich bald, denn ich habe noch so einige Themen zum Veröffentlichen.

Hasta la proxima vez, que seguro sera pronto, ya que tengo mas que un tema para publicar.
Besos

sábado, 7 de septiembre de 2013

Gartenecken im August / Rincones de mi jardin en Agosto

 Unglaublich, aber wahr! Seit genau einer Woche haben wir den Sommermonat August hinter uns gelassen. Gerade noch am Strand gelegen und nun schon mit den Gedanken beim Kaminholz. :)

Doch noch bin ich nicht bereit, mich ernstlich auf den Herbst einzustellen. Auch wenn es heute -endlich - regnet, so glaube ich fest daran, dass wir noch einige sommerliche Tage in diesem Monat haben werden. 

Zurück zum August, von dem ich euch noch nicht alle sehenswerten Bilder aus den Garten gezeigt habe. Also kommt mit, ich zeige euch ein paar Gartenecken.


Increíble, pero cierto! Desde hace exactamente una semana hemos dejado atrás el veraniego mes de Agosto. Hace un momento todavía en la playa y ahora ya con los pensamientos en la leña para la estufa. :)
Pero aun no estoy dispuesta de pensar en el otoño. Aunque hoy - por fin - esta lloviendo,creo firmemente de que vamos a tener todavía algunos días veraniegos en este mes.

Volvemos al agosto, del cual todavía no os había enseñado todas las fotos del jardin. Así que venid conmigo, os enseñaré algunos rincones.

Die rot-weisse Ecke/El rincón rojo-blanco





Neben dem Brunnen / Al lado de pozo


Blick auf die Veranda hinter dem Haus / Vista al porche detrás de casa

Der Patio / El patio

Vor meinem Arbeitszimmer / Adelante de mi habitación de trabajo
  

Die Spiegelecke mit neuer Dekoration (mehr Fotos beim nächsten Mal) / El rincón del espejo con la nueva decoracion ( mas fotos la próxima vez)
 
 Zum Abschluss verschiedene Impressionen aus dem Garten.
Para terminar diferentes impresiones del jardin.


  
 




 Was es mit diesem Foto auf sich hat, erzähle ich euch beim nächsten Treff im Garten. Ich habe nämlich wieder was "gebastelt"!

Lo de esta foto os explicaré en nuestro próximo encuentro en el jardin. Y es que he vuelto a "fabricar" algo!




Habt einen schönen Septembermonat. Nützt die Momente mit gutem Wetter und wenn ihr einen Garten habt, dann wisst ihr ja, welche Arbeit auf uns wartet (ich habe bereits damit angefangen).

Que paséis un buen mes de Septiembre. Aprovechad los ratos del buen tiempo y los que tenéis jardin, ya sabéis el trabajo que nos espera (yo ya he empezado).


Besos,

lunes, 19 de agosto de 2013

Sommer, Sonne und Strand / Verano, sol y playa

Nun sind wir bereits im August angekommen, und der Sommer muss genutzt werden bevor er auch schon bald wieder zu Ende geht. Angefangen hat er ja ziemlich spät in diesem Jahr, dafür zeigt er sich nun von seiner besten Seite. Manchmal meint er es auch schon zu gut, jedenfalls für mich, wo ich die Hitze so gar nicht mehr vertrage.


Nein, halt, stimmt nicht! Ich vertrag sie nämlich doch, allerdings nur in der Nähe von Wasser. Das habe ich nun nach Jahren, wo ich aufgrund gesundheitlicher Probleme nicht mehr am Strand war, wieder festgestellt. Denn seit ein paar  Wochen gehe ich nun, wenn irgendwie möglich, wenigstens zweimal wöchentlich an den Strand, davon einmal mit meinem GG, wenn er frei hat. (es geht schon los ... in der letzten Woche hat es nicht geklappt!) Alle meine Ärzte haben sehr darauf gedrungen, denn es ist ja bekannt, das es nichts besseres gibt als die Bewegung in der freien Natur und das Schwimmen im Meer. Bewegung bekomme ich nun auch genug, denn ab dort, wo ich den Wagen parken kann, muss ich einiges laufen, teilweise bergauf und bergab.

Mal  ganz abgesehen von der Gesundheit, das Auge und die Seele werden auch angesprochen bei diesen Aufenthalten am Strand. Denn ich gehe nicht an den überlaufenen Hauptstrand von Lloret, sondern in die wunderschönen Buchten, die zum Ort gehören. Wenn ich dann dort im Sand liege, das herrlich blaue und saubere Meer und die umliegende felsige, aber dennoch grüne Landschaft betrachte, dann weiss ich wieder, warum ich unbedingt hier leben wollte. Es ist einfach Costa Brava pur, für mich auch nach 33 Jahren immer noch ein Traum!


Ya hemos llegado al mes de Agosto y hay que aprovechar el verano antes de que acaba. Empezando bastante tarde en este año, ahora se esta mostrando su mejor cara. A veces para mi ya demasiado bueno, porque ya no aguanto la calor.

No, espera, no es verdad! Si que la aguanto, pero solo cerca del agua. Esto he podido comprobar después de años sin ir a la playa debido a problemas de saludo. Y es que desde hace dos semanas voy al menos dos veces por semana a la playa, siempre y cuando es posible. Una de las veces con mi marido cuando tiene libre (ya empezamos ... la semana pasada no ha sido posible!)Todos mis médicos han insistido bastante de hacerlo, porque es sabido que no hay nada mejor de moverse al aire libre y de nadar en el mar.  Mover me mueve bastante, porque desde donde aparco el coche, tengo que andar bastante, algunas veces para arriba y para abajo.

Independientemente de la salud, el ojo y el alma disfrutan de las estancias en la playa. Porque no voy a la playa principal de Lloret, tan saturada, si no a las calas maravillosas que pertenecen al municipio. Cuando estoy tumbado en la arena y veo este mar tan azul y limpio y el paisaje rocoso, pero verde, entonces estoy otra vez consciente porque quería vivir aquí debajo de cualquier circunstancia. Esto es Costa Brava en estado puro, para mi todavía un sueño y esto después de 33 años!


So, und nun auf zum Strand von Fanals. Kommt ihr mit?

Bueno, y ahora en marcha a la playa de Fanals. Me acompañeis?

 Wir gehen den Weg durch den Wald herrunter, und vor uns liegt dieser herrliche Anblick.

Bajamos por el camino de bosque y se nos presenta este panorama tan maravilloso.





Wir schauen nach links ...

Miramos a la izquierda ...


... und dann nach rechts, wo es mir persönlich besser gefällt.

... y después a la derecha, que es donde a mi personalmente me gusta mas.


Wenn wir wollen, können wir die Kinder ein Weilchen in diesem Strand-Kindergarten lassen.

Si queremos, podemos dejar los niños un rato en esta guardería de la playa.
 


Wir sind angekommen! In dieser Ecke, ganz dicht an den Felsen, suchen wir uns ein Plätzchen, wo wir das Handtuch ausbreiten und den Sonnenschirm aufstellen (ich gehe niemals ohne!).

Ya hemos llegado! En este rincón, muy pegado a las rocas, nos buscamos un sitio para estirar la toalla y colocar la sombrilla (nunca voy sin!)


Nachdem wir uns gut mit Sonnenschutz eingecremt haben, können wir nun endlich einen Sprung ins kühle Nass wagen!

Después de habernos puesto protección solar, al fin podemos dar un chapuzon en el agua tan refrescante.





Ich weiss nicht, was ihr machen wollt, aber ich werde mich eine Weile im Sand entspannen und eine meiner liebsten spanischen Wohnzeitschriften lesen.

No se vosotros, pero yo me voy a relajar un rato en la arena, leyendo una de mis revistas favoritas de interiores. :-)


Wenn euch dieser erfrischende Ausflug gefallen hat, dürft ihr mich gerne beim nächsten Mal zum Strand von Santa Cristina begleiten!

Si os ha gustado esta excursión refrescante, la próxima vez me podeis acompañar a la playa de Santa Cristina!


Ich erwarte euch! / Os espero!

sábado, 10 de agosto de 2013

Ambiente romántico / Romantische Atmosphäre

 


Una vez mas, Lorena del blog  AMOR POR LA DECORACIÓN ha organizado un concurso. A mi me viene como el anillo al dedo porque no he tenido que hacer nada de nada para crear este "ambiente romántico" que ella quiere ver. Todo estaba hecho ya!

Los que ya conocéis mi casa - que sois muchos - sabéis que tengo mas que un rincón romántico. Pero como mi rincón favorito ya se ha visto muchas veces y ademas, con el ya había participado en otro concurso de Lorena hoy os muestro no solo un rincón, si no varios rincones de mi dormitorio con ambiente romántico.
 

Entrando se ve en seguida mi ultima adquisición, un cuadro de estilo totalmente romántico que me hizo saltar de alegría cuando lo encontré. Sabia enseguida que iba perfectamente a esta pared azul, que hasta entonces estaba vacía, esperando la decoracion adecuado y la que haría juego con mi dormitorio. 


El marco con las fotos de las rosas ya lo tenia, pero estaba guardado y el corazón decoraba antes la puerta de una vitrina del salón. Es un recuerdo especial a una amiga forera de Alemania que murió inesperadamente el fin de año.


  Wieder einmal hat Lorena vom Blog AMOR POR LA DECORACIÓN (Liebe zur Dekoration) einen Wettbewerb organisiert. Für mich kommt er genau richtig, denn ich musste absolut nichts machen, um diese "romantische Atmosphäre" zu schaffen, die sie sehen will. Es war bereits alles fertig!

Diejenigen, die bereits mein Zuhause kennen - das sind viele von euch - wissen, dass es bei mir mehr als eine romantische Ecke gibt. Aber da meine Lieblingsecke schon so bekannt ist und ich ausserdem mit ihr bereits an einem anderen Wettbewerb von Lorena teilgenommen habe, zeige ich euch heute mehr als eine Ecke meines Schlafzimmers mit romantischer Atmosphäre.

Von der Türe aus sieht man sofort meine neueste Errungenschaft, ein Bild ganz im romantischen Stil, dass bei mir einen Freudensprung verursachte als ich es fand. Ich wusste sofort, dass es perfekt an diese blaue Wand passen würde, die bisher leer war und auf die Dekoration wartete, die zu meinem Schlafzimmer passen würde.
Den Rahmen mit den Rosenfotos hatte ich schon länger, aber er war bisher nicht in Gebrauch und das Herz dekorierte vorher die Türe einer Vitrine im Wohnzimmer. Es ist eine besondere Erinnerung an eine Forumsfreundin aus Deutschland, die unerwartet am Jahresende verstarb.
   

El galán de noche no sirve solo para la ropa, como podéis ver en las fotos. De hecho, es una pena taparlo con lo bonito que queda como estante para el jarrón con flores. No os parece?


Der Hosenständer ist nicht nur für Kleidung verwendbar, wie ihr auf den Fotos sehen könnt. Eigentlich ist er sogar zu schade, um ihn mit Kleidung zu verdecken, wo er doch so hübsch als Standfläche für die Kanne mit den Blumen aussieht. Meint ihr nicht?



 

Para un ambiente romántico nada mejor que motivos florales. Para mi personalmente la flor mas romántica es la rosa, por esto me encantan estas sabanas. He buscado mucho tiempo hasta encontrar este juego (de Ikea) que tiene pinceladas de azul entre las rosas y rayas azules al revés, porque así combinan mejor con las cortinas que son azules.

Nichts besser als Blumenmotive für eine romantische Atmosphäre. Für mich persönlich ist die Rose die romantischste aller Blumen, daher gefällt mir auch diese Bettwäsche so gut. Ich habe lange gesucht bis ich dieses Set (von Ikea) fand, das blaue Farbkleckse zwischen den Rosen zeigt und auf der Rückseite blaue Streifen, so dass es besser zu den Vorhängen passt, die ebenfalls blau sind.



 
En las mesitas, las flores, velas, el reloj y hasta el titulo del libro le dan el ultimo toque romántico a mi dormitorio.

Auf den Nachttischchen machen die Blumen, Kerzen, die Uhr und sogar der Buchtitel den romantischen Effekt in meinem Schlafzimmer komplett.





Y aquí termino. Creo que son suficientes fotos para enseñaros el ambiente de mi dormitorio. Si es romántico? Lo dejo a vuestra opinión con la esperanza que os guste.

Und hier ist Schluss. Ich denke, die Fotos sind ausreichend um euch die Atmosphäre meines Schlafzimmers zu zeigen. Ob es romantisch ist? Das überlasse ich eurer Meinung in der Hoffnung, dass es euch gefällt.



 Besos / Küsse
 

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